Комора – місце, де зберігається найкраще з найціннішого

Комора-перша галушкова мануфактура- це головний гастрономічний об’єкт у туристичному маршруті, що знайомить з легендарною регіональною стравою Полтави – галушкою

Хто ми

Всі страви готуються наживо на відкритій кухні

Ви зможете бачити заміс тіста, як готується класична полтавська парова галушка та авторські страви

Тільки у нас ви спробуєте: класичну парову галушку, галушку WOK, смажену галушку у фритюрі, гречані галушки, галушки зі шпинатом чи лососем, шоколадом та навіть галушковий штрудель

Чому варто відвідати

Розваги

Унікальні етнографічні майстер-класи, які знайомлять з історією галушки та «Галушкової гільдії»

Ми маємо авторські розробки, з якими ви станете творцями власних шедеврів, що завжди будуть ідеальними та неймовірно смачними:

Борщовi заправки

Імуностимулюючі суміші

Заморожені галушки

Ексклюзивнi соуси

Від шефа – на вашу кухню

Щодня, згідно графіку, ми обробляємо дверні ручки, а також стільниці та спинки стільців

На столах розміщені QR-коди для безконтактного ознайомлення з асортиментом меню через спеціальний web-додаток

Працівники забезпечені необхідними ЗІЗ, щодня проходять температурний скринінг та постійну та дезінфекцію рук та робочого місця

Обробка посуду проводиться у професійній посудомийній машині під високою температурою

Безпека та комфорт

Упаковка - це важливо

Гарячі галушкові страви упаковуються в паперові бокси, що забезпечують збереження продукту при транспортуванні Бокси виготовлені з екологічно чистого картону з водо- та жиростійким покриттям зсередини

Гарячі перші страви упаковуються в термостійкі супові контейнери, що є безпечними для здоров’я та зберігають температуру тривалий час

Холодні страви – у пластикову упаковку, що є екологічною та безпечною для здоров’я людини