top of page
IMG_6412_Original.jpg

Тут цікаво

"Комора" - місце де не тільки смачно, автентично та затишно
Перша галушкова мануфактура - місце де кожен почерпне своє
Обирайте, смакуйте, дізнавайтеся нове

 

Джеймс Шарп

Назва «плита» для кухонного приладу, на якому готують їжу, не завжди була такою.. Звичною назва стала вже в наш час, саме«плитою» вона стала через те, що використовувалася велика чавунна поверхня, під якою розпалювався вогонь, а на ній зверху готувалася їжа.

Спочатку газ використовували лише для освітлення, а ідею застосовувати його для приготування їжі запропонував британець Джеймс Шарп.

Такою була перша плита Джеймса Шарпа

Говорять, що  Джеймс Шарп створив газову плиту виключно  через щиру любові до своєї дружини, яка постійно мучилася, забруднюючи руки вугіллям .

Промислове виробництво газових плит  почалося лише 1836-го отримує.

Впровадження цього винаходу  було пов'язано з великими труднощами - люди мало довіряли цьому нововведенню, до того ж виникало безліч пожеж та  вибухів газу.

Пізніше було придумано пристрій, що регулював подачу газу і за допомогою якого можна було зменшити вогонь на плиті.

Перші плити були справжнім витвором мистецтва: прикрашені вигадливим  чавунним литтям, вони не поступалися у своїй витонченості вишуканим предметам інтер`єру і могли стати окрасою не те що кухні, але й найвишуканої вітальні. Втім, аж до XX століття газові плити в будинках простолюдинів і не стояли: коштували вони дуже дорого, та й газифікація йшла досить повільно. Плита була скоріше розкішшю, ніж звичною побутовою технікою. Навіть в 1930-х роках половина всіх плит в прогресивних США були вугільними, що вже говорити про інші країни.

bottom of page