Комора - перша галушкова мануфактура- це головний гастрономічний об’єкт у туристич ному маршруті, що знайомить з легендарною регіональною стравою Полтави – галушкою
Меню закладу містить більше двадцяти авторських варіацій галушки
Унікальні етнографічні майстер-класи, що знайомлять з історією галушки та «Галушкової гільдії»
На столах розміщені QR-коди для безконтактного ознайомлення з асортиментом меню через спеціальний web-додаток.
Всі страви готуються наживо на відкритій кухні
Ви зможете бачити заміс тіста, як готується класична полтавська парова галушка та авторські страви
Тільки у нас ви спробуєте: класичну парову галушку, галушку WOK, смажену галушку у фритюрі, гречані галушки, галушки зі шпинатом чи лососем, шоколадом та навіть галушковий штрудель
Ми маємо авторські розробки, з якими ви станете творцями власних шедеврів, що завжди будуть ідеальними та неймовірно смачними:
- борщові заправки,
- імуностимулюючі суміші
- заморожені галушки
- ексклюзивні соуси
Гарячі галушкові
страви упаковуються
в паперові бокси,
що забезпечують
збереження продукту
при транспортуванні
Бокси виготовлені з екологічно чистого картону з водо- та жиростійким покриттям зсередини
Гарячі перші страви упаковуються в термостійкі супові контейнери, що є безпечними для здоров’я та зберігають температуру тривалий час
Холодні страви – у пластикову упаковку, що є екологічною та безпечною для здоров’я людини
"Комора" - це не просто ресторан, а справжній центр української гастрономічної культури, що робить його цікавим і смачним місцем для відвідування гостей Полтави.